Piantare la lavanda in Svizzera: varietà robuste e istruzioni per la cura
La lavanda è come una vacanza in Provenza nel giardino di famiglia: è profumata, attira le api e tollera il caldo meglio di molte altre piante perenni. Allo stesso tempo, molti giardinieri dilettanti svizzeri falliscono a causa di terreni umidi, danni da gelo o piante legnose. In questa guida scoprirete quali varietà di lavanda sono davvero robuste in Svizzera, come evitare gli errori più comuni quando si piantano e si curano e come la lavanda si mantiene sana in giardino, in letti rialzati o sul balcone a lungo termine, anche con i bambini che giocano tutt'intorno.
Indice dei contenuti ▼
- Varietà di lavanda robuste per i giardini svizzeri
- Piantare correttamente la lavanda: posizione e terreno
- Istruzioni per la cura: annaffiare, concimare, potare
- Errori comuni e come prendere le decisioni giuste
- La lavanda nel giardino familiare: bambini, api e sicurezza
- Conclusione: come rendere la lavanda robusta a lungo termine
- Domande frequenti su come piantare la lavanda in Svizzera
- La lavanda vera (Lavandula angustifolia) è la pianta più robusta per la maggior parte delle regioni della Svizzera e resiste fino a circa -20 °C in luoghi riparati.
- Sono importanti una posizione in pieno sole, un terreno ben drenato e piuttosto povero e la costante prevenzione dei ristagni d'acqua.
- Una forte potatura in primavera e una leggera cimatura dopo la fioritura manterranno la lavanda compatta e fiorita per anni.
- Le varietà compatte in vasi grandi e ben drenati sono particolarmente adatte ai balconi e ai giardini familiari.
Varietà di lavanda robusta per i giardini svizzeri
Le lavande più robuste per la Svizzera appartengono alla specie Lavandula angustifolia. Tollera il gelo fino a circa -20 °C (in luoghi protetti dal vento), sopporta bene i terreni poveri e rimane abbastanza compatta per i giardini familiari. Le varietà tipiche e collaudate sono 'Hidcote' (fiori viola intenso, crescita bassa), 'Munstead' (fioritura precoce, cuscino denso) e varietà vivaci come 'Rosea' per accenti di colore tenui.
Nei climi viticoli o in Ticino, possono essere interessanti anche le varietà di lavanda (Lavandula × intermedia) come 'Grosso' o 'Phenomenal': hanno una fioritura molto abbondante, ma sono un po' meno resistenti al gelo e sono più adatte a essere tenute in contenitori in luoghi difficili. La lavanda a spiga (Lavandula latifolia) è più adatta ai collezionisti e alle località miti; nelle rigide regioni centrali o ad altitudini più elevate, spesso fatica a sopravvivere all'inverno senza protezione.
Per le famiglie con bambini, sono indicate le varietà compatte che non crescono troppo in altezza e che delimitano chiaramente i sentieri o le aree di gioco. In questo modo si crea una cornice profumata senza che i lunghi steli sporgano nelle aree di gioco dei bambini. Quando acquistate presso i vivai svizzeri, cercate piante giovani, regionali e ben mature, in grado di resistere alle gelate tardive e ai cambiamenti climatici. Il clima primaverile è solitamente migliore.
Piantare correttamente la lavanda: posizione e terreno
Per una pianta sana e duratura in Svizzera, sono necessarie tre cose: una posizione in pieno sole (almeno sei ore di sole al giorno), un terreno molto ben drenato e piuttosto sassoso e nessun fertilizzante nella buca di impianto. Se prima di piantare la lavanda allentate costantemente il terreno argilloso del giardino con ghiaia o sabbia grossa, eviterete l'80% di tutti i problemi successivi.
L'ideale sono le posizioni leggermente rialzate, come le aiuole di erbe, i muretti a secco o i pendii soleggiati dove l'acqua piovana può defluire rapidamente. Nelle classiche aiuole con terreno ricco di humus, è opportuno creare una "fascia di lavanda" separata e diradare in modo specifico il terreno: ad esempio, una parte di terra da giardino, una parte di sabbia grossolana e una parte di ghiaia o graniglia. In questo modo si creerà un sito in grado di affrontare bene le estati calde e secche dell'Altopiano centrale.
Il momento migliore per la semina è la tarda primavera, quando il terreno si è riscaldato e sono passate le stagioni di ghiaccio (11-15 maggio circa). Ad alta quota, è meglio aspettare la fine di maggio/inizio giugno, in modo che le lavande appena piantate non siano indebolite dalle gelate tardive. Nelle regioni calde, si può piantare di nuovo all'inizio dell'autunno, purché il terreno non sia più inzuppato dall'inverno e le piante possano ancora attecchire.
Allentate il terreno esistente almeno fino a una vanga, rimuovete le pietre e le erbacce radicali e mescolate il terreno con sabbia grossolana o ghiaia fino a renderlo friabile e permeabile.
Scegliete una buca sufficientemente grande per ospitare la zolla, posizionate la lavanda alla stessa altezza del vaso, mantenete una distanza di 30-40 cm e riempite i lati con il substrato preparato.
Dopo la messa a dimora, annaffiare abbondantemente una volta, pacciamare leggermente la superficie (ad esempio con ghiaia o pietra lavica) e proteggere le giovani piante dalla pioggia costante e dal vento forte per le prime settimane.
Per balconi e terrazze, scegliere vasi di 25-30 cm di diametro con ampi fori di drenaggio. Uno strato inferiore di argilla espansa o ghiaia grossolana garantisce il drenaggio, seguito da un substrato magro e sabbioso. Negli inverni svizzeri, posizionate i contenitori il più vicino possibile a un muro della casa e su piedi di legno, in modo che l'acqua in eccesso possa defluire.
Istruzioni per la cura: annaffiare, concimare, potare
La lavanda nel giardino svizzero richiede sorprendentemente poche cure: dopo la fase di crescita, annaffiare solo nei periodi di maggiore siccità, fare quasi completamente a meno del concime e potare in modo consistente due volte l'anno. Non è importante la quantità di cure, ma il giusto dosaggio: è molto più probabile che troppa acqua e sostanze nutritive danneggino la lavanda piuttosto che troppo poche.
Le piante appena piantate vanno annaffiate regolarmente durante la prima estate, ma mai "in riserva": è meglio annaffiare abbondantemente e poi lasciare asciugare, invece di somministrare piccole quantità ogni giorno. In molte regioni della Svizzera, le lavande in piena terra riescono a gestire le precipitazioni naturali; l'irrigazione è necessaria solo in caso di settimane di siccità e di arricciamento visibile delle foglie.
È bene evitare i concimi ricchi di azoto (concimi per prato, concimi completi, molto compost). Se nutrite la vostra lavanda una volta all'anno, in primavera, con uno strato molto sottile di compost maturo o con un concime speciale per erbe con un alto contenuto di potassio, non state facendo nulla di sbagliato - ma molte piante stanno bene anche senza alcun nutrimento aggiuntivo.
Il La potatura determina la durata della vita: in marzo/aprile, accorciare tutti i germogli verdi di circa un terzo fino a un massimo del bordo dell'area legnosa. In questo modo si mantiene il cespuglio compatto e si evita che invecchi troppo rapidamente. Dopo il periodo di fioritura principale (luglio/agosto), effettuare una seconda leggera potatura eliminando le infiorescenze sbiadite e parte dei germogli verdi: ciò favorisce una seconda fioritura più leggera e una forma più ordinata.
- Marzo/Aprile: potatura principale di circa un terzo, senza tagliare il legno vecchio.
- Maggio/giugno: annaffiare solo quando necessario, mantenere il terreno sciolto e il più possibile privo di erbacce.
- Luglio/Agosto: accorciare gli steli appassiti, raccogliere i fiori per i bouquet profumati.
- Autunno: non effettuare più potature pesanti, collocare il contenitore in un luogo riparato.
- Inverno: Nei luoghi più rigidi, proteggere con rami di abete o veli ed evitare i ristagni d'acqua.
Se amate il giardinaggio con i bambini, potete raccogliere insieme i fiori durante la potatura estiva e trasformarli in bustine profumate. In questo modo, potrete combinare il lavoro di cura con un piccolo progetto familiare e i bambini sperimenteranno che le piante del giardino non sono "decorazioni", ma esseri viventi con un ritmo annuale.
Errori comuni - e come prendere le decisioni giuste
La maggior parte dei problemi della lavanda in Svizzera può essere ricondotta a tre cause: terreno troppo umido e ricco di sostanze nutritive, troppo poco sole e potatura insufficiente o errata. Se si tengono sotto controllo questi tre punti, di solito si può coltivare la lavanda per molti anni senza grandi sforzi. Tuttavia, ci sono situazioni in cui una posizione diversa o addirittura una pianta diversa hanno più senso.
La lavanda ha senso ovunque ci siano zone completamente soleggiate e asciutte, ad esempio lungo i sentieri, davanti a un muro esposto a sud o in un giardino roccioso. È ideale anche come siepe bassa lungo il patio o come bordura intorno a un'aiuola di erbe aromatiche. Tuttavia, non è adatta alle aree di gioco molto calpestate, poiché i germogli legnosi si spezzano e le piante diventano rapidamente antiestetiche.
La lavanda non è adatta a terreni pesanti e permanentemente umidi, in zone ombreggiate o direttamente in prossimità di annaffiature obbligatorie (ad esempio irrigatori per prati, tubi a goccia per piante perenni assetate). In questo caso è meglio optare per piante perenni robuste e amanti dell'umidità. Per i balconi di città molto piccoli e poco soleggiati, le erbe compatte come il timo o l'origano sono spesso l'alternativa più facile da curare.
Non cercate di salvare vecchie piante perenni morenti che sono diventate marroni dal basso con una potatura radicale "nel legno vecchio". La lavanda non germoglia bene dalle zone grigie e densamente legnose. È meglio ripiantare per tempo le piante giovani e sostituire gradualmente i vecchi esemplari.
Se non siete sicuri che il terreno del vostro giardino sia troppo pesante, un semplice test con la vanga vi aiuterà: Se il terreno si compatta in un grumo lucido dopo un'energica pressione e si attacca alla pala, non è adatto per la lavanda senza un importante miglioramento strutturale. In questo caso, la soluzione migliore è una piantagione rialzata in un letto a cumuli e sassi o in un letto rialzato con un substrato molto permeabile.
Lavanda nell'orto familiare: bambini, api e sicurezza
La lavanda è di solito una scelta molto sicura per gli orti familiari: la pianta è considerata atossica e raramente viene consumata in grandi quantità a causa del suo intenso profumo. e allo stesso tempo attira molti impollinatori. I bambini possono osservare, toccare e annusare i fiori senza preoccuparsi della loro tossicità: la cosa più importante è che non vengano utilizzati spray chimici intorno alle piante.
Collocate la lavanda in modo che i bambini possano osservare le api, ma senza imbattersi in cespugli molto fioriti: i bordi delle aiuole vicino alle aree di seduta, lungo le recinzioni o in posizioni leggermente rialzate sono i più adatti. In prossimità di altalene o scivoli, è meglio scegliere piante meno frequentate dagli insetti, in modo che i movimenti frenetici non portino a punture.
Se volete rendere il vostro giardino più favorevole agli impollinatori, potete combinare la lavanda con altre piante perenni ed erbe aromatiche ricche di nettare. Per esempio, una collezione di piante amiche delle api, come quelle messe insieme dai negozi di giardinaggio svizzeri specializzati per le varie aree del giardino, può fornire una guida. In questo modo si crea una fascia fiorita che fornisce nutrimento dalla primavera all'autunno e allo stesso tempo è facile da curare.
Conclusione: come rendere la lavanda robusta a lungo termine
Con la lavanda in Svizzera, concentratevi sull'essenziale: una zona soleggiata, un terreno povero e ben drenato, un'irrigazione parsimoniosa e due tagli all'anno. Per iniziare, scegliete varietà robuste di Lavandula angustifolia e testate la lavanda in una zona ben definita, ad esempio come piccola siepe o in un grande contenitore. Osservate come reagiscono le piante nel corso di un anno e poi trasferite l'impostazione riuscita in altre aree del giardino. In questo modo, il vostro giardino di lavanda crescerà passo dopo passo, resterà gestibile in termini di impegno e diventerà un beneficio duraturo per la vostra famiglia e la fauna locale.